摘要：食物關(guān)系國計民生,中國食物系統(tǒng)面臨諸多挑戰(zhàn),耕地資源趨減、環(huán)境壓力臨界、農(nóng)業(yè)勞動力流失、消費需求快速轉(zhuǎn)型等對食物系統(tǒng)功能提出更高要求,地理學(xué)的綜合性和系統(tǒng)性思維為應(yīng)對這些問題提供了有效的工具和視角。盡管食物系統(tǒng)得到世界銀行、聯(lián)合國糧農(nóng)組織以及其他國際各方的高度關(guān)注,但目前國內(nèi)對食物系統(tǒng)的研究卻嚴重不足。論文對食物系統(tǒng)的認知進展進行了深入分析,歸納了食物系統(tǒng)的概念認知歷程、類型、特征,梳理出食物系統(tǒng)的研究脈絡(luò),包括從"概念"存在到"方法"存在、從線性認知到系統(tǒng)認知、從經(jīng)濟活動到食物景觀、從現(xiàn)象描述到時空嵌入等,以此凝練出食物系統(tǒng)的核心內(nèi)涵與認知進展;在科學(xué)哲學(xué)范式、人地關(guān)系范式、空間范式和系統(tǒng)科學(xué)范式指導(dǎo)下,論文遵從"格局-結(jié)構(gòu)-過程-機理"由表及里的研究脈絡(luò),進一步探討了食物系統(tǒng)的時空格局、要素結(jié)構(gòu)、演化過程和發(fā)展機理,嘗試構(gòu)建了食物系統(tǒng)的地理學(xué)研究范式,研究結(jié)論旨在為推動食物系統(tǒng)視角基礎(chǔ)研究和實踐應(yīng)用提供參考和借鑒。