柞蠶絲素蛋白多孔材料的乙醇后處理研究
作者：王心如; 鄒盛之; 馮文慶; 張佳明; 張耀鵬; 邵惠麗 纖維材料改性國家重點實驗室、東華大學材料科學與工程學院; 上海201620; 復旦大學附屬華山醫(yī)院老年科; 上海200040
摘要：通過冷凍干燥法對初生柞蠶絲素蛋白（ASF）材料進行乙醇后處理,制備了水中穩(wěn)定性較佳的再生ASF材料,并利用傅里葉變換紅外光譜（FTIR）儀和固體密度儀研究了乙醇水溶液濃度、ASF水溶液濃度對材料結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果表明,與初生ASF材料相比,經(jīng)乙醇體系后處理的ASF材料中β-折疊構(gòu)象的含量明顯提高;其中,經(jīng)90%乙醇水溶液后處理的ASF材料中β-折疊構(gòu)象的含量相對較高。經(jīng)該條件下的乙醇后處理可得到孔隙率大于75%,最高接近90%的ASF材料。所制備的ASF材料在生物醫(yī)學領(lǐng)域具有潛在的應用價值。
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