農(nóng)產(chǎn)品加工雜志

農(nóng)產(chǎn)品加工雜志， 半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：加工教研、專題綜述、試驗(yàn)研究、工藝探討、分析測(cè)試等。于2002年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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