摘要：新修訂的《食品安全法實施條例》(下稱《條例》)將于今年12月1日正式實施。國家市場監(jiān)管總局副局長孫梅君在11月12日在國新辦舉行的筑牢制度基礎(chǔ)提高食品安全治理水平吹風(fēng)會上介紹,《條例》按照“最嚴(yán)格監(jiān)管”要求,強化了對違法違規(guī)行為的懲罰,尤其是增設(shè)的“處罰到人”制度,成為這次修訂的最大亮點之一。近年來,各級市場監(jiān)管部門持續(xù)加大食品安全違法行為打擊力度,每年查處違法案件20多萬件,今年前三季度查辦的違法案件又有14萬件。孫梅君說,這個數(shù)據(jù)一方面說明,各地加大了監(jiān)管執(zhí)法力度,維護(hù)了人民群眾食品安全;另一方面也說明,違法成本較低、法律威懾作用還是不強,食品安全問題仍然易發(fā)多發(fā)。因此,新修訂的《條例》強化了對違法違規(guī)行為的懲罰,嚴(yán)控源頭風(fēng)險、嚴(yán)查摻雜摻假、嚴(yán)格“處罰到人”、嚴(yán)懲失信失德、嚴(yán)打惡意違法。五個“嚴(yán)”是對食品安全法的進(jìn)一步升華。