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霉變玉米黃曲霉菌的分離培養(yǎng)和黃曲霉素B1含量測(cè)定
作者：胡娟; 楊揚(yáng); 樵星芳 重慶市中藥研究院; 重慶400065
摘要：通過(guò)對(duì)一次發(fā)霉玉米霉菌的分離培養(yǎng)、培養(yǎng)性狀的觀察、霉菌形態(tài)特征的鏡檢，確定可疑的發(fā)霉玉米是由黃曲霉菌的污染并產(chǎn)生黃曲霉毒素。采用免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法（GB／T18979—2003）檢測(cè)，黃曲霉素B1含量為1．8μg/kg。
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重慶中草藥研究雜志
重慶中草藥研究雜志， 半年刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、簡(jiǎn)報(bào)、專(zhuān)題研究等。于1958年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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