《江蘇調(diào)味副食品》雜志級別為省級期刊。目前刊期為季刊。

《江蘇調(diào)味副食品》雜志簡介信息

江蘇調(diào)味副食品雜志，季刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：開發(fā)與研究 、營養(yǎng)與檢測 、釀造與發(fā)酵等。于1982年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

江蘇調(diào)味副食品雜志是集調(diào)味品、食品、營養(yǎng)保健品和釀造等行業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝和新方法于一體的重要科技期刊。本刊主要刊載有關(guān)食品、調(diào)味品、副食品和營養(yǎng)保健品等行業(yè)的學(xué)術(shù)論文、文獻(xiàn)綜述、研究簡報(bào)以及反映最新成果的科技快訊。

《江蘇調(diào)味副食品》雜志特色：

<一>關(guān)鍵詞一般是名詞性的詞或詞組，關(guān)鍵詞應(yīng)盡量從國家標(biāo)準(zhǔn)《漢語主題詞表》中選用。

<二>參考文獻(xiàn)指所引用的論文或著作。參考文獻(xiàn)統(tǒng)一置于文末，采用“[1]、[2]、[3]……”符號排序。

<三>本雜志被國內(nèi)多家學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫收錄，不同意收錄者，來稿聲明。

<四>編輯部實(shí)行稿件三審制，周期三個(gè)月。三個(gè)月后未接到本刊采用通知，稿件即可自行處理。請自留底稿，因人力與經(jīng)費(fèi)有限，來稿一律不退。

<五>題名要求簡明扼要，中文題名不超過20個(gè)字。