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    投稿《烹調(diào)知識》雜志對專業(yè)有無要求?

    來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-12-15 15:02:56 9669人看過

    《烹調(diào)知識》雜志對投稿者的專業(yè)通常有一定的要求,但并非絕對嚴格限制。

    不同雜志可能會根據(jù)不同的欄目設(shè)置或特定的主題需求,對投稿者的專業(yè)要求有所放寬或調(diào)整。具體情況可以聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服

    關(guān)于投稿《烹調(diào)知識》雜志的專業(yè)要求,可以從以下幾個方面進行參考:

    1.?專業(yè)背景要求:如果專業(yè)不屬于工業(yè)領(lǐng)域,但研究內(nèi)容與工業(yè)相關(guān),也可以嘗試投稿。但需確保研究內(nèi)容符合期刊的定位和讀者需求。

    2.稿件質(zhì)量要求:文章的研究主題必須圍繞《烹調(diào)知識》雜志的主要欄目展開。

    3.語言表達:文章需用規(guī)范的學(xué)術(shù)語言撰寫,邏輯清晰,表達準確,避免因語言問題影響審稿人的判斷。

    4. 突出創(chuàng)新性:在投稿時,強調(diào)論文的創(chuàng)新性和對所在領(lǐng)域的貢獻,即使專業(yè)背景不完全匹配,但獨特的視角和重要的發(fā)現(xiàn)也可能吸引期刊的興趣。

    5. 多次嘗試:如果一次投稿未被接受,不要氣餒,可以嘗試其他合適的期刊。同時,根據(jù)審稿人的意見對論文進行修改和完善,提高后續(xù)投稿的成功率。

    總體而言,期刊對投稿者的專業(yè)背景要求并不絕對,關(guān)鍵在于論文的質(zhì)量、創(chuàng)新性和與期刊主題的契合度。

    《烹調(diào)知識》雜志于1983年經(jīng)新聞總署批準出版的正規(guī)刊物,由太原市商貿(mào)局主管,太原市商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會主辦,國際刊號:1004-5783,國內(nèi)刊號:14-1087/TS。

    該雜志重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性 ,刊載內(nèi)容涉及的欄目:卷首語、飲饌文苑、營養(yǎng)美食、餐飲新天地、編讀熱線、時尚餐飲、廚技交流、焦點透視、經(jīng)典名肴、風(fēng)情等等。

    《烹調(diào)知識》雜志以“探索工業(yè)規(guī)律,傳播工業(yè)思想,推動工業(yè)改革與發(fā)展”為宗旨,致力于成為工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流平臺。它主要關(guān)注工業(yè)理論與實踐的前沿問題,旨在通過發(fā)表高質(zhì)量的學(xué)術(shù)論文,促進工業(yè)學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展,為工業(yè)工作者和研究者提供理論支持和實踐指導(dǎo)。

    該雜志被多個重要的數(shù)據(jù)庫和機構(gòu)所收錄,如:知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,這體現(xiàn)了其學(xué)術(shù)影響力和價值。期刊的發(fā)行范圍廣泛,不僅在國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有重要地位,還在國際上享有一定的聲譽。

    《烹調(diào)知識》多次獲得各類獎項,包括:中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)等,在工業(yè)界具有較高的知名度和影響力。

    該雜志的這表明該雜志在工業(yè)領(lǐng)域的影響力和學(xué)術(shù)價值得到了進一步提升,這些數(shù)據(jù)綜合來看,不僅印證了《烹調(diào)知識》雜志在工業(yè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的權(quán)威性和重要性,也展現(xiàn)了其在推動工業(yè)學(xué)科發(fā)展和工業(yè)實踐創(chuàng)新方面所發(fā)揮的積極作用。

    烹調(diào)知識雜志學(xué)術(shù)成果

    雜志學(xué)術(shù)成果

    烹調(diào)知識雜志影響因子

    雜志影響因子

    烹調(diào)知識雜志年度被引次數(shù)報告

    2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

    本刊文章見刊的年份

    2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

    在2009年的被引次數(shù)

    0 2 7 3 5 7 5 3 0 1

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0444 0.2 0.2667 0.3778 0.5333 0.6444 0.7111 0.7111 0.7333

    本刊文章見刊的年份

    2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

    在2010年的被引次數(shù)

    0 4 5 4 1 5 10 5 3 3

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0784 0.1765 0.2549 0.2745 0.3725 0.5686 0.6667 0.7255 0.7843

    本刊文章見刊的年份

    2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

    在2011年的被引次數(shù)

    2 5 3 6 5 5 3 7 2 4

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.037 0.1296 0.1852 0.2963 0.3889 0.4815 0.537 0.6667 0.7037 0.7778

    本刊文章見刊的年份

    2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

    在2012年的被引次數(shù)

    0 4 6 4 7 9 5 5 0 0

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0678 0.1695 0.2373 0.3559 0.5085 0.5932 0.678 0.678 0.678

    本刊文章見刊的年份

    2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

    在2013年的被引次數(shù)

    2 2 7 4 4 5 6 0 8 2

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0333 0.0667 0.1833 0.25 0.3167 0.4 0.5 0.5 0.6333 0.6667

    本刊文章見刊的年份

    2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

    在2014年的被引次數(shù)

    0 3 0 7 7 3 4 7 2 4

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0469 0.0469 0.1562 0.2656 0.3125 0.375 0.4844 0.5156 0.5781

    本刊文章見刊的年份

    2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

    在2015年的被引次數(shù)

    0 2 2 3 7 5 10 8 3 3

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0294 0.0588 0.1029 0.2059 0.2794 0.4265 0.5441 0.5882 0.6324

    本刊文章見刊的年份

    2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

    在2016年的被引次數(shù)

    0 4 1 4 2 6 3 1 3 3

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0727 0.0909 0.1636 0.2 0.3091 0.3636 0.3818 0.4364 0.4909

    本刊文章見刊的年份

    2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

    在2017年的被引次數(shù)

    0 1 5 4 4 2 2 5 3 3

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0172 0.1034 0.1724 0.2414 0.2759 0.3103 0.3966 0.4483 0.5

    本刊文章見刊的年份

    2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

    在2018年的被引次數(shù)

    0 6 2 2 1 2 1 4 3 2

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.1395 0.186 0.2326 0.2558 0.3023 0.3256 0.4186 0.4884 0.5349

    本刊文章見刊的年份

    2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

    在2019年的被引次數(shù)

    0 1 4 1 0 3 2 2 2 1

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0 0.0294 0.1471 0.1765 0.1765 0.2647 0.3235 0.3824 0.4412 0.4706

    本刊文章見刊的年份

    2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

    在2020年的被引次數(shù)

    1 2 4 2 2 1 0 3 2 1

    被本刊自己引用的次數(shù)

    0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    被引次數(shù)的累積百分比

    0.0294 0.0882 0.2059 0.2647 0.3235 0.3529 0.3529 0.4412 0.5 0.5294

    聲明:以上內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)公開資料,如有不準確之處,請聯(lián)系我們進行修改。

    烹調(diào)知識雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:卷首語、烹學(xué)園地、餐飲文化等。于1983年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

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